Project Description
WEINGUT SCHAUPP
REINHARD UND HERTA SCHAUPP
NEUSTIFT IM FELDE 84 3470 KIRCHBERG AM WAGRAM
0676/713 95 49
weingut@schaupp.cc
www.schaupp.cc
Wir bewirtschaften einen Familienbetrieb an den Lösshängen des Wagrams.
Mit unserem Sortiment decken wir ein breites Spektrum vom leichten Grünen Veltliner und fruchtigen Muskateller bis hin zum gehaltvollen Weißburgunder und Riesling. An der Spitze steht der Rote Veltliner – die exquisite Sorte ohne Zweifel – welche bei uns am Wagram bestens gedeiht. Beim Rosé ist der Sweet Dream – eine liebliche Variante – der Gaumenschmeichler schlechthin.
Ein spritziger Frizzante vom Muskateller sowie der sommerlich, leichte Holunderfrizzante runden unser Sortiment ab.
Weiters findet sich Traubensaft in weiß und rot als alkoholfreie Alternative.
Neben naturnaher Bodenbewirtschaftung zählt die gezielte Laubarbeit zur Grundlage für beste Traubenqualität, wobei bei uns ausschließlich selektiv geerntete Trauben zur schonenden Weiterverarbeitung gelangen. Im Keller werden die Weißweine klassisch in Edelstahltanks ausgebaut, die Rotweine reifen im großen Holzfass.
